Risotto aux fruits de mer - Cookéo

Bonjour !!!

Je sais que vous êtes nombreuses

à avoir trouvé Cookéo sous votre sapin ! ! 

Et je trouve ça génial ! ! 

Vos hommes doivent être aux anges ! !

De bons petits plats chaque jour  :) :)

fini les frites . . . Hein Richard ???  

Allez on va commencer doucement...

pas de légumes aujourd'hui,

juste quelques produits de la mer :)

Voici un succulent Risotto
 

Ingrédients :

250g de riz arborio

50g de parmesan râpé

500g de fruits de mer

750ml d'eau + cube de volaille (j'en ai mis 2)

2 c.a.s. de crème fraîche

1 oignon haché

Faire revenir l'oignon en mode DORER.

Ajouter les fruits de mer, le riz et le bouillon.

Passer en mode cuisson sous pression et cuire 15 min.

A la fin de la cuisson ajouter les crème et bien mélanger.

Servir avec le parmesan.

Voilà, vous avez vu... c'est tout simple :)

Cookéo, Fruits de mer, riz,

rapide, 

Comments

[jibeaux]

moi j ai une question faut il toujours mettre l eau meme lorque l on fait doré ses oignons ou autres

[Elise]

Bonjour non on ne mets pas d'eau pour faire revenir... Juste pour la cuisson sous pression.
Bonne journée

[jibeaux]

moi j ai une question faut il toujours mettre l eau meme lorque l on fait doré ses oignons ou autres

[Mimi]

c'est un repas pour combien de personnes?

[Elise]

Bonsoir
Ce plat et pour 4 à 5 personnes :)
bonne soirée
Elise
PS : n'oubliez pas de m'envoyer une petite photo...

[Mimi]

Merci de votre retour!

recette prévue pour demain soir, je vous en dirais des nouvelles!

[Mimi]

prenez vous un mélange de fruits de mer surgelés?

[Elise]

oui :)
c'est vrai... j'ai oublié de préciser... ;)
J'ai utilisé un sachet de mélange surgelé que j'ai laissé décongelé :)
A bientôt
Elise