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5 octobre 2017 4 05 /10 /octobre /2017 07:00

Ce matin je vous propose une recette de légumes
ça fait longtemps que je n'ai pas publié de recette salée.

 

Comme toujours
j'aime les recettes facile et rapide.

 

Voici Un crumble de ratatouille.

  

Crumble à la ratatouille - Demarle

  
  
Ingrédients pour le moule 06 grands ronds DEMARLE:

2 oeufs
100g de crème fraiche
1 grosse boite de ratatouille

sel, poivre, herbe de provence
60g de farine
40g de parmesan
40g de beurre froid

6 fromages type Kiri
 

Préchauffer le four à 180°C .
Dans un saladier battre deux oeufs avec 100gr de crème fraîche,
y ajouter une grosse boîte de ratatouille.
Salez, poivrez et herbes de Provence selon votre goût.

Dans un cul de poule,
mélangez 60gr de farine avec 40gr parmesan
puis ajoutez 40gr beurre froid coupés en petits morceaux.
Mélangez à la main pour obtenir la pâte à crumble.

Versez une cuillère du mélange oeufs ratatouile dans les empreintes,
déposez un carré de fromage type kiri
au centre puis recouvrez de ratatouille.
Terminez en saupoudrant la pâte à crumble.
Cuire 30 minutes à 180°C (th.6).
​​​​​​​
Laissez refroidir quelques instants avant de démouler. 

 

Pour réaliser cette recette j'ai utilisé
"le moule grands ronds DEMARLE"

Si vous voulez vous procurer ce moule

envoyez moi un petit message ici :

Ecrire à la Cuisine des Minis

Vous pouvez aussi m’écrire un petit mot
où m'envoyer une photo de votre réalisation...

 

Message Bonne journée

 

Demarle, légumes, crumble

Ratatouille

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  • : Je ne suis pas une grande cuisinière, mais simplement une maman de 3 enfants qui aime faire plaisir à ses minis. Je souhaite donc partager avec vous quelques petites recettes qui me plaisent et qui peuvent vous inspirer, ainsi que mon bonheur au quotidien. Lors de votre visite, n'hésitez pas à nous laisser un petit message, mon plus grand plaisir sera de le lire et surtout d'y répondre. A bientôt
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