Briochettes rapides

Aujourd'hui j'ai voulu tester une recette de briochettes rapides.

C'est une recette de nanoumiam du blog

Ingrédients: (j'ai réalisé 7 briochettes)

180g de farine 

1 sachet de levure chimique 

4 cuillères à soupe de sucre rases 

1 oeuf 

20cl de crème liquide 

Mélanger la farine, la levure et le sucre. 

Ajouter l'oeuf et la crème et bien mélanger. 

Mettre votre moule briochettes sur la plaque aluminium. 

Répartir la pâte dans les empreintes ( attention pas jusqu'en haut car la pâte va gonfler) 

Mettre au four 200°C (th. 6/7) pendant 15 à 20 minutes 

Vous pouvez agrémenter de pépites de chocolat, fleur d'oranger, zestes d'agrumes.... 

Ou encore salé (dans ce cas retirer le sucre et ajouter du sel), aves du fromage, des olives, un knaki ball au centre, tomates confites, boursin....

Merci nanoumiam pour cette recette,

C'est ultra rapide et mes minis se sont bien régalés...

Moi j'ai mis du "Sruc" en grain dessus...

Ils adorent!!!

J'ai aussi fais un Pain express

Il était super réussi!!

Comments

[Isarou]

La prochaine fois, j'essaierai carrément avec la levure pour pâte briochée Gourmandises de chez Demarle :)...

[La cuisine des minis]

Bah alors là tu auras de l'attente... le but c'etait d'avoir un goûter rapide à préparer à la derniere minutes..


tu me diras ce que ça a donné...


bonne soirée


bises


Elise

[Isarou]

Coucou !


Juste pour te dire que j'ai testé ces briochettes avec des pépites de chocolat. C'est vrai que c'est ultra rapide et simple à faire, mais j'ai été "déçue" car j'ai trouvé que ça ressemblait plus
à des muffins qu'à des mini-brioches...est-ce moi ? Sinon, ça reste très sympa à faire !!


Bises

[La cuisine des minis]

Coucou!


c'est vrai que ce n'est pas une pâte à brioche normal vu que ce n'est pas la même levure.


Mais les briochettes sont beaucoup plus légères et aéré que des muffins.


As tu mis assez de levure?


Bonne soirée


bises


Elise

[marie]

je vais testé ta recette pour 16 h,je te tiens au courant bonne journée a bientôt marie

[La cuisine des minis]

Ah génial!


pense à faire une photo et me l'envoyer!!!


pour une mise à l'honneur


Bises


Elise

[Houda]

je découvre ton blog, il est génial, et voilà des briochettes sans pétrissage, je testerais cette recette sans doute, je te tiens au courant, merci bcp

[La cuisine des minis]

Bienvenue à toi! et merci
Pour ne rien louper pense à t'inscrire à la newsletter.
Si tu réalises ma recette, pense à m'envoyer une photo.
je te mettrai à l'honneur.
bises et bonne nuit

[mily]

purée je suis degouté j'avais pris les photo de mes brioche faites avec ta recette .. mais petit 1 le vidage de la carte a mon ordi a bloqué" donc j'ai perdu les photo et en plus je me suis dit
c'est pas grave vais en reprendre en photo et la .. pfff.. a plus!! ils ont tout manger!! 2 fournée de brioches!! rhooooooooolalalallaa


merci pour la recetttteeee.. on la garde precieusement!

[La cuisine des minis]

Ah ben je suis contente quand même... meme si il n'y a pas de photo, je vois que ça a plu!!!


bisous à tes gourmands!!!


Bisous