750 grammes
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6 octobre 2011 4 06 /10 /octobre /2011 20:15

 

Voici la photo de mon dessert

de dimanche...

 

Je vous donne déjà la recette de ma crème anglaise.

 

Je l'ai réalisé avec mon Thermomix!

Je suis trop contente car en 7 minutes

ma crème était réalisée.

Ce qui tombe bien car j'avais 12 personnes

à la maison ce dimanche

Et j'ai travaillé toute la journée de Samedi.

 

Merci Momix!!!!!

 

 

Duo-de-poisson-Vanille-chocolat.jpg

 

 

 

500g de lait
6 jaunes d'oeufs
70g de sucre
2 sachets de sucre vanillé

Mettre tous les ingrédients dans le bol

et régler 7 minutes à 80°C vitesse 4


Mettre le gobelet pour éviter les éclaboussures

A l'arrêt de la minuterie, mixer 5 secondes à vitesse 5.

Verser dans un récipent et placer au frais.

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commentaires

M
<br /> bravo ; super joli<br />
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T
<br /> <br /> c'est vrai, c'est super joli, je n'arais pas pensé à mouler ma glace dans des empreintes, mais c'est une super idée! Bravo à toi!Gros bisous!<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Coucou Tibebete!! contente de te lire!<br /> <br /> <br /> j'espère que tu vas bien!!!<br /> <br /> <br /> Gros bisous à toi :o)<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> il est trop fort ce momix car jamais plus de crème anglaise ratée avec lui<br /> <br /> <br /> un bonheur<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> A VOUS MES AMI(E)S JE VOUS REMERCIE POUR VOS COMS<br /> <br /> <br /> bisousss<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> maintenant que j'ai un Momo moi aussi je vais pouvoir essayer de faire de la crème anglaise<br /> <br /> <br /> <br />
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  • : Je ne suis pas une grande cuisinière, mais simplement une maman de 3 enfants qui aime faire plaisir à ses minis. Je souhaite donc partager avec vous quelques petites recettes qui me plaisent et qui peuvent vous inspirer, ainsi que mon bonheur au quotidien. Lors de votre visite, n'hésitez pas à nous laisser un petit message, mon plus grand plaisir sera de le lire et surtout d'y répondre. A bientôt
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