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23 août 2010 1 23 /08 /août /2010 17:47

Apres avoir vu les pâtes à la carbonara de Coco... Mmmm ça m'a donné envie.

 

 

 

Ici c'était Macaroni à la carbonara... plus facile pour les minis à manger que les spaghettis...

  

 

 

Macaroni-carbonara.jpg

 

 

 

 

Ingrédients

 

20cl de crème fraîche liquide

200gr de lardons fumés maigre

2 jaunes d'oeufs

parmesan râpé

Spaghetti

sel, poivre

 

 

Faites revenir les  lardons dans  une casserole sans  matière grasse, ajoutez la crème fraîche et laisser cuire  à feu doux, quand  les  pâte sont prêtes, éteignez le feu sous  la casserole et ajoutez-y les jaunes d'oeufs , mélangez energiquement, salé légèrement et poivrez versez sur les  pâtes cuites!

 

 

  

 

 

 

 

 

 

Avant de rajouter les jaunes j'ai rajouté 2 C à S de creme fraiche épaisse... MMmm On est trop gourmand... c'est pour ça.

N'oubliez pas d'aller visiter le blog de Coco... il déborde de bonnes idées...

 

Bisous et bonne soirée à tout le monde!!!

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commentaires

L

merci de ta visite! je me laisserai bien tenter par ton joli plat de pâtes qui me donne envie à mon tour! bisous


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L


envie??? déjà de bon matin? lol


Bisous et bonne journée gourmande!


Elise



N

coucou les minis...attention suis pas loin peux arriver d'un moment à l'autre pour tout engloutir...lollll

Bisousssssssssssssss


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L


t'inquietes pas... on partage!!!


ça y est on a du soleil!!!!! lol


Bisous


 



C

c'est tou simple mais ça me fait trop envie!


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L


creme + lardons!!! miam!!!



V

toujours une réussite auprès des petits comme des grands cette recette, j'adore !


Répondre
L


Oui c'est simple et bon!


Bonne soirée


Elise



M

Un vrai délice, qui fait toujours l'unanimité
bonne journée
Minoux


Répondre
L


Oui, et mes minis sont toujours partant pour gouter de nouvelles choses...


ils mangent comme des grands maintenant!!


bisous et bonne nuit



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  • : La Cuisine Des Minis
  • : Je ne suis pas une grande cuisinière, mais simplement une maman de 3 enfants qui aime faire plaisir à ses minis. Je souhaite donc partager avec vous quelques petites recettes qui me plaisent et qui peuvent vous inspirer, ainsi que mon bonheur au quotidien. Lors de votre visite, n'hésitez pas à nous laisser un petit message, mon plus grand plaisir sera de le lire et surtout d'y répondre. A bientôt
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