750 grammes
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26 juillet 2010 1 26 /07 /juillet /2010 09:46

Il y a tant de recettes de crème au chocolat sur les blogs.

Mais j'ai choisie celle de Cojocano du blog "Les petits plats dans les grands"

 

 

Le gout, la texture... rien à redire tout est génial...

je vous la conseille... tout comme d'aller visiter son blog!

 

 

 

   

 

 

Danette-cojocano-01.jpg

 

 

    

Crèmes chocolat façon danette (sans oeuf)

 

Ingrédients:
1 litre de lait
20 cl de crème liquide
50 gr de cacao amer
50 gr de cacao à petit dejeuner (type nesqui***)
130 gr de sucre en poudre
65g de maïzena

Préparation:
Mettre tous les ingrédients sauf la crème,dans le bol et mixer 10 vitesse 6
Programmer 90° ,18 minutes, vitesse 2/3. A la sonnerie ajouter la crème et mixer 8-10 secondes vitesse 5.
Verser dans des pots (une dizaine de pots la laitière) et mettre au frais une fois que les crèmes sont refroidies.

 

 

j'ai fais la moitié des doses, j'ai cuits environ 15 minutes au lieu de 18.

Ca m'a fait 6 beaux ramequins avec un petit plus à manger de suite

 

 

Astuce : pour éviter les formations de peau au dessus lors du refroidissement, je place un film alimentaire au contact de la creme, une fois les cremes froides, je le retire et je ferme mes petits pots. Car les enfants ont horreur de ça...

 

 

Danette-cojocano-02.jpg

 

 



 

 

  chat-01.jpg




thermomix, danette, creme dessert, chocolat, cacao

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commentaires

P
<br /> Hello Eli... Ravie que ta main soit une histoire ancienne ! Le piano j'adore !!! moi je ne joue pas mais ma fille oui et j'adore l'écouter !  Oui, je veux bien le nouveau catalogue si ça<br /> t'embête pas ! bisous<br />
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L
<br /> <br /> coucou<br /> <br /> <br /> ok pas de probleme je te le fais parvenir.<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> Eli<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Kikou Eli,<br /> <br /> <br /> Comment vas tu ?  ta petite main est soignée ???<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> Coucou Ma belle<br /> <br /> <br /> Merci pour ton message; Je vais mieux, ma main est bein soignée...<br /> <br /> <br /> par contre j'ai pas trop repris la cuisine... je me lance a fond dans une autre passion. Je viens de m'acheter un piano :)<br /> <br /> <br /> Une bonne reeducation pour ma main :)<br /> <br /> <br /> Dis moi, je ne me souviens plus, est ce que je t'ai envoyé le dernier catalogue???<br /> Bisous et bon lundi de Pâque!<br /> <br /> <br /> Eli <br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> Bonjour, une petite nouvelle !!!<br /> <br /> <br /> j'essaie les danettes ce matin. Je t'en dirais des nouvelles. A bientôt<br />
Répondre
C
<br /> <br /> coucou,<br /> <br /> <br /> merci pour la recette, on la faite ce matin avec ma fille, et a midi, elle a dit, c'est trop bon, on se régale...... à refaire tres vite, c si facile.....<br /> <br /> <br /> bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> Bonjour<br /> <br /> <br /> c'est avec plaisir que je vous lis... je suis contente que ça vous ait plu...<br /> <br /> <br /> Pensez à faire une petite photo et me l'envoyer, je vous mettrai à l'honneur dans un article rien que pour vous.<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> J'ai découvert ton blog grâce à ton inscription pour le jeu interblog, je viens de passer un moment magique en ta compagnie, et tes minis sont trop mimis,<br /> je reviendrais avec plaisir,<br /> à bientôt, Mamouzette<br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br />  <br /> <br /> <br /> bonjour et bienvenue dans la cuisine des minis.<br /> <br /> <br /> Merci pour ce tres sympatique commentaire.<br /> <br /> <br /> A bientôt<br /> <br /> <br /> Elise <br /> <br /> <br /> <br />

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  • : La Cuisine Des Minis
  • : Je ne suis pas une grande cuisinière, mais simplement une maman de 3 enfants qui aime faire plaisir à ses minis. Je souhaite donc partager avec vous quelques petites recettes qui me plaisent et qui peuvent vous inspirer, ainsi que mon bonheur au quotidien. Lors de votre visite, n'hésitez pas à nous laisser un petit message, mon plus grand plaisir sera de le lire et surtout d'y répondre. A bientôt
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