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16 juillet 2010 5 16 /07 /juillet /2010 11:41

Ceux qui connaisse le Blog de Coco "En kuissine avec Coco" on pu découvrir comme moi hier matin sa recette de "Riz cantonnais au thermomo"...

 

Pour ceux qui ne connaissent pas je vous conseil d'aller le visiter. C'est un blog que je consulte presque tous les jours

 

Ca tombait bien je ne savais pas quoi faire ce midi...

J'ai modifié un peu les ingredients car j'ai fais avec ce que j'avais dans le frigo.

 

 

riz-cantonnais-03.jpg

 

 

Ingrédients

 

250gr de riz  (Basmati pour moi)

800gr d'eau

sel

1 verre de  petits pois  congelés

1 carotte de calibre moyenne si non 2 petites

1 poigné de champignon noir désséchés , réhydratés à l'eau bouillante  5 min (j'en avais pas)

6 tranches de bacon coupées en petits morceaux (j'ai mis une tranche épaisse de jambon blanc)

3 oeufs

ciboulettes

sel poivre

 

Dans le bol du thermomix mettez l'eau et le sel, placez dessus le panier et y versez le riz rincé au préalable ajoutez les  petits pois la carotte coupée en petits dés , les champignons noir, ainsi que le bacon. Fermez le couvercle du thermomix dans  le varoma placez un feuille de papier sulfurisé (mouillée) , battez vos  oeufs en omelettes salez poivrez saupoudrez de ciboulette et programmez (20min/varoma/vit1).

 

riz-cantonnais-01.jpg

 

 

 

riz-cantonnais-02.jpg

 

 

 

Un jeu d'enfant.... Merci beaucoup Coco...

 

 

bisous-01.gif

 

 

 

      thermomix, chine, asiatique, riz , cantonais, petits poids

carotte, oeuf, omelette, bacon

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commentaires

M

sa a l air trop trop bon


Répondre
L


c'etait... lol



S

A ma l'air très bon!


Répondre
L


oui miam miam..


merci de ta visite. A bientôt



N

très appétissant tu me donnes envie d'en faire
bonne soirée biz


Répondre
L


En voyant la recette... ça m'a aussi donné envie


merci de ta visite, tu es la bienvenue.



M

Moi je comptais le faire demain ou dimanche !! Il est très réussi le tien !!


Répondre
L


merci :)


il etait bon en plus ;)



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  • : Je ne suis pas une grande cuisinière, mais simplement une maman de 3 enfants qui aime faire plaisir à ses minis. Je souhaite donc partager avec vous quelques petites recettes qui me plaisent et qui peuvent vous inspirer, ainsi que mon bonheur au quotidien. Lors de votre visite, n'hésitez pas à nous laisser un petit message, mon plus grand plaisir sera de le lire et surtout d'y répondre. A bientôt
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