750 grammes
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20 février 2011 7 20 /02 /février /2011 06:00

Voici mon deuxième test avec ma nouvelle yaourtière Multidélice 3 en 1

 

 

Yaourt-aromatise-fraise-1.jpg

 

 

Yaourt-aromatise-fraise-2.jpg 

 

 

Ingrédients pour 8 pots :

 

1 litre de lait entier

1 yaourt nature ou comme moi un sachet Alsa.

 

http://www.recette-yaourt.fr/wp-content/uploads/2010/05/ALSA-yaourt-maison.jpg

 

1 pot d'arôme à la fraise

 

http://csimg.webmarchand.com/process_image.php?req=FR/280331913074/T/340x340/C/FFFFFF/url/lagrange-lot-de-6-pots.jpg

 

 

 

Mélanger le lait et le yaourt (ou le ferment Alsa).

Rajouter et mélanger ensuite l'arôme à la fraise.

 

Verser dans les pots.

 

Faites cuire 8h en mode yaourt.

Laisser refroidir puis conserver au frais.

 

 

Comme on peut le voir sur la photo

ils sont très fermes.
pas acide du tout.

Tout le monde a aimé.

 

A refaire rapidement.

  

  

 

http://pucca78000.p.u.pic.centerblog.net/1pd5200y.gif

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18 février 2011 5 18 /02 /février /2011 06:00

Voici mon premier test avec ma nouvelle yaourtière.

 

 

petits-pots-de-creme-au-chocolat.jpg 

 

Ingrédients :

50 cl de lait

170g de chocolat pâtissier à 66%

50 cl de crème liquide

2 oeufs entiers

1 jaune d'oeuf

150g de sucre

 

Casser le chocolat en petits morceaux dans un saladier.

Faites chauffer 20 cl de crème dans une casserole puis versez-la sur le chocolat.

Laissez reposer 2 minutes avant d'homogénéiser le mélange à la spatule.

Dans un autre récipien, mélanger les oeufs, le jaune et le sucre jusqu'à ce que le sucre soit bien dissous dans les oeufs.

Mélanger petit à petit avec le chocolat fondu, puis incorporez le lait et le reste de crème.

Répartissez dans les pots.

Remplissez la base de l'appareil avec de l'eau jusqu'au niveau max.

Faites cuire 40 minutes en mode dessert lacté.

Laissez refroidir et conservez au frais.

 

 

Alors, c'était super facile à réaliser.

Et super bon !!!

Je suis contente de mon premier test.

 

 

 

http://c.universalscraps.com/files/fr/jours/vendredi/vendredi_029.gif

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17 février 2011 4 17 /02 /février /2011 06:00

 

 

Les dessinateurs se mobilisent pour les Restos du Coeur1 dessin publié = 10 repas offerts par Danone et Carrefour aux Restos du Coeur. Postez votre billet sur votre blog et envoyez nous le lien à l'adresse

 

L'an dernier, la mobilisation des blogueurs avait permis d'offrir 16675 repas.

Il y avait 1457 blogueurs à relayer l'opération...

 

Alors je compte sur vous...

 


 

 


 

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Présentation

  • : La Cuisine Des Minis
  • : Je ne suis pas une grande cuisinière, mais simplement une maman de 3 enfants qui aime faire plaisir à ses minis. Je souhaite donc partager avec vous quelques petites recettes qui me plaisent et qui peuvent vous inspirer, ainsi que mon bonheur au quotidien. Lors de votre visite, n'hésitez pas à nous laisser un petit message, mon plus grand plaisir sera de le lire et surtout d'y répondre. A bientôt
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