Maman,

on a pas tellement faim ce soir.

Vous voulez manger quoi???

 On sait pas...

des Knackis, ça vous dit???

oh ouii!!!

1 pâte feuilletée

 environ 7 knackis  (les grands hein?)

1 oeuf

des graines de sésame



Badigeonez votre pâtes avec l'oeuf battu.

Déposez une knacki sur la pâte, puis l'enroulez dans la pâte.

Recommencez la même opération avec toutes les knackis.

Découpez les knackis en petits morceaux.

Badigeonnez les encore d'oeuf battu.

Parsemez de graines de sésame.

Déposez les knackis sur une plaque de cuisson

recouverte de papier sulfurisé et

faites cuire environ 12  minutes à 200°C

mon pauvre Dodo, avec son petit nez

tout rapé...

feuilleté, knacki, apéro

Bonsoir

Je viens ce soir partager avec vous

une recette de mon amie Céline.

Voici une petite recette

réalisée avec le moule

mini-tartelettes Demarle

et découpoir rond 5 cm

Photo de Céline...

 1 oeuf
    15 cl crème liquide
    grandes tranches de pain de mie
    200 g (ou un peu +) de lardons allumettes
    du gruyère râpé
    muscade , sel , poivre

Faire préchauffer le four à 180° .

Mettre un peu de lardons au fond des empreintes tartelettes puis un peu de gruyère.
Dans un bol, mélanger la crème, l'oeuf, le sel, le poivre et la muscade .

Verser le mélange sur les empreintes garnies .
A l'aide du découpoir ,

découper des toasts pour recouvrir chaque empreinte.

Enfourner pour 10/15 minutes .

(Variantes: remplacer les lardons par des aiguillettes de canard ou du saumon fumé)

Voilà,

Merci à toi Céline

pour cette superbe recette.

Gros bisous à toi

Gros bisous à tous...

et bon week end!!

Elise