7 mai 2018
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En ce moment je n’arrête pas de tester
de nouvelles choses.
J'ai décidé de tout partager avec vous...
Quand j'ai vu cette recette... je me suis dit
"voilà encore un truc à tester!!!"
Alors c'est pas comme un jus de pommes du commerce,
mais ça se laisse boire!
je dirai que ça ressemble plus à un nectar :)
1000 grammes Eau
50 grammes Sucre en poudre
5 Pommes
Mettre 1000 grammes d'eau
et 50 grammes de sucre en poudre
dans le Thermomix. Cuire 10 min/100°C/vitesse 1.
Pendant ce temps,
laver, éplucher et couper les pommes en 4.
Ajouter 5 pommes dans le Thermomix
et pulvériser 1 min en augmentant la vitesse jusqu'à vitesse 10
Transvaser de suite dans des bouteilles en verre
et fermer aussitôt.
Ce jus de fruits pasteurisé
se conserve une bonne semaine
dans un endroit frais,
sec et à l'abri de la lumière.
J'ai obtenu 2 bouteilles.
recette cookomix
Thermomix, jus, Pomme, Boisson
Publié par La Cuisine des Minis
-
dans
Thermomix
Boissons
3 mai 2018
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07:00
Aujourd'hui je vous propose une boisson rafraîchissante !
Une sorte d'Orangina maison !
Les enfants ont bien aimé,
et d'après Dodo... c'est meilleur que celui du magasin
que des bonnes choses dedans... hein moman?
2 Oranges
1/2 Jus de citron
80 grammes Sucre en poudre
200 grammes Glaçons
1000 grammes Eau pétillante
Mettre 2 oranges épluchées coupées en quatre,
le jus d'un demi citron
et 80 grammes de sucre en poudre
(à ajuster en fonction des goûts)
dans le Thermomix.
Pulvériser 15 sec/vitesse 10.
Ajouter ensuite 200 grammes de glaçons
dans le Thermomix
et pulvériser 10 sec/vitesse 10.
Puis ajouter 1000 grammes d'eau pétillante
dans le Thermomix.
Transvaser dans une bouteille
(filtrer éventuellement l'écume
et la pulpe avec une passoire si vous trouvez qu'il y en a trop).
Servir immédiatement.
recette cookomix
Thermomix, Boissons, Orange, Orangina
Publié par La Cuisine des Minis
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dans
Thermomix
orange
Boissons
rapide
29 avril 2018
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C'est la saison des fraises !!!
Ici on aime les manger mais aussi les boire.
Voici une petite astuces ultra rapide !
Nous on adore!!!
Et c'est plein de vitamines.
A vous de varier la quantité de sucre et d'eau
selon votre gout et la maturité des fraises.
Nombre de parts : 4 portions
500 grammes Fraises
35 grammes Sucre en poudre
280 grammes d'eau
Mettre 500 grammes de fraises
lavées et équeutées dans le Thermomix.
Ajouter 35 grammes de sucre en poudre
et 280 grammes d'eau dans le Thermomix.
Pulvériser 35 sec/vitesse 9.
Servir immédiatement.
Recette cookomix
Thermomix, fraises, boissons, fruits
Publié par La Cuisine des Minis
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dans
Thermomix
Boissons
rapide
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