750 grammes
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30 août 2018 4 30 /08 /août /2018 23:03

Ce soir j'avais envie de faire une petite gourmandise

à mes enfants et puis j'avais également

envie de la partager avec vous

 

alors voici une recette ultra rapide de caramel au beurre salé

réalisée avec mon nouveau chouchou

   

I'cook'in de Guy Demarle

   

    

 Sauce caramel au beurre salé - I-cook'in

  

  Cette recette est tout simplement délicieuse..

J'ai du me dépêcher de faire la photo, 

les garçons ont presque tout manger

 

 

INGRÉDIENTS: 

   
100 g de cassonnade 
70 g d'eau 
30 g de beurre salé 
100 g de crème liquide entière

   

   

PRÉPARATION 

   

Placer le fouet sur les lames.
Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf la crème, en prenant garde de ne pas mettre le sucre au milieu des couteaux (faire glisser le sucre le long des parois du bol)

 Programmer 8 min 140°c vitesse 2

 

Ajouter la crème

Programmer  3 min    140 °C vitesse 2     

 

Faites attention quand vous mettez la crème, le caramel est très chaud! ne vous brûler pas!

   

   

Cette recette est tout simplement délicieuse!

meilleur que celle du commerce

et réalisé rapidement à moindre coût!

   

  

Je remercie Nadège V. du club Guy Demarle pour sa recette!!!

  

  

Message Bonne journée

 

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13 juillet 2018 5 13 /07 /juillet /2018 20:07

Me voici donc avec une première recette I-Cook'in

  

  

Bun's Jambon Fromage - Guy Demarle - I-Cook'in

  

Voici mes bun's Jambon Fromage.

   

Avec cette recette, j'en ai réalisé 6 gros.
Je pense que la prochaine fois j'en ferai 8 plus petits.

 

  

  

INGRÉDIENTS

   
250 g de lait 
1 sachet(s) de levure sèche Gourmandises®
500 g de farine 
1 c. à c. de sel 
50 g d'huile d'olive 
1 oeuf

  

  

PRÉPARATION

  

Mettre le lait et la levure dans le bol et dissoudre 1 minute à 40°C vitesse 2.
Ajouter tous les ingrédients dans le bol. Mélanger 30 secondes puis  pétrir 2 minutes. 
Laisser reposer la pâte durant 1 heure recouvert d'une silpat.

   

   

Bun's Jambon Fromage - Guy Demarle - I-Cook'in

   

   

Pendant le temps de pousse, préparer la farce ; pour moi jambon fromage. À la fin du temps de pousse, faire des petites boules, les aplatir, mettre la farce au centre et refermer la boule. Les déposer sur une siplat. Badigeonner avec un jaune d'œuf ou du lait, j'ai ensuite mis quelques graines de sésame. Enfourner à 180° jusqu’à ce que ça soit doré (environ 15 à 20 minutes pour moi... ils etaient gros les miens )

   

Les enfants ont adoré!

La prochaine fois je teste avec de la sauce bolognaise.

  

   

Si vous avez déjà le robot I-cook'in

 

Cliquez en dessous, sur le robot, pour envoyez la recette sur votre ICK

ainsi que pour voir la recette originale.

  

 

Résultat de recherche d'images pour "gif i'cook'in"

   

  

 

Pour m'écrire :

  

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  A bientôt pour de nouvelles recettes

  

Message Bonne journée

  

 

 

 

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13 juillet 2018 5 13 /07 /juillet /2018 18:50

Je vous annonçais récemment

mon retour chez Guy Demarle

 

Sachez, que je suis à présent équipée de ce super robot connecté

le I-Cook'in

Ce robot est révolutionnaire !

 

eh oui.... pour que je "change de crèmerie"

c'est que je suis convaincue!!! 

 

 

Du nouveau dans ma cuisine - Guy Demarle - I-cook'in

Si vous souhaitez une démo,

vous pouvez faire appel à moi, 

bien évidement si vous habitez dans mon département (57).

 

Par contre en ce qui concerne les moules et accessoires

où que vous soyez en France, je peux vous fournir et répondre 

à toutes vos questions

  

  

 

Résultat de recherche d'images pour "gif email animé"

 

  

  

 

A bientôt pour de nouvelles recettes :)

  

  

Message Bonne journée

 

 

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Présentation

  • : La Cuisine Des Minis
  • : Je ne suis pas une grande cuisinière, mais simplement une maman de 3 enfants qui aime faire plaisir à ses minis. Je souhaite donc partager avec vous quelques petites recettes qui me plaisent et qui peuvent vous inspirer, ainsi que mon bonheur au quotidien. Lors de votre visite, n'hésitez pas à nous laisser un petit message, mon plus grand plaisir sera de le lire et surtout d'y répondre. A bientôt
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