750 grammes
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26 novembre 2013 2 26 /11 /novembre /2013 08:00

Rien de meilleur qu'une mayonnaise faite maison !

Avec le Speedy Chef c'est fait en 3 minutes chrono!!

 

 

mayonaise-tupperware.jpg

 

 

Ingrédients :

 

1 jaune d'oeuf

1 cuillère à soupe de moutarde

sel/poivre

200 ml d'huile

 

 

Préparation :

 

Mettre le jaune d'oeuf dans le Speedy Chef ainsi que le sel et le poivre, et la moutarde. Veillez à ce que le jaune d'oeuf et la moutarde soient à la même température pour une meilleur prise.

Verser un peu d'huile dans l'entonnoir et tourner la manivelle. Quand il n'y en a  plus, recommencer jusqu'à ne plus avoir d'huile.

A la fin, la mayonnaise doit avoir pris.

Voilà une super mayonnaise faite rapidement !!!

 

Message Bonne journée

  

mayonnaise, tupperware, huile, jaune oeuf

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21 novembre 2012 3 21 /11 /novembre /2012 08:00

J'avais envie de modifier un peu le contenu de notre assiette.

Alors j'ai fais des steack haché

à l'oignon, à l'ail, et à l'échalotte.

 

Pour les mettre en forme, 

j'ai utilisé mon snack-party de TUPPERWARE

  

 

steack haché ail

  

 

Ingrédients:

une barquette de 350g de boeuf haché

2 gousses d'ail

ou 1/2 oignon

ou 1 belle grosse échalotte

sel, poivre,

herbes (persil pour moi)

 

mettre la viande dans le bol du thermomix

avec l'ail, ou l'oignon, ou l'échalotte

(ou même plusieurs, c'est selon les gouts de chacun)

mettre du sel du poivre et des herbes.

Mixer 20 secondes vitesse 6.

 

vous pouvez aussi ajouter un peu de gruyère

pour les amateurs de fromage.

 

Sortir la viande et former des steacks

avec votre snack party

ou à la main.

 

 

Message Bonne journée

 

 

thermomix, tupperware, boeuf, ail, oignon, echalotte

snack party, persil, steack, haché, viande

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11 novembre 2012 7 11 /11 /novembre /2012 08:00

Envie d'un dessert bien frais..

alors pourquoi pas une charlotte à l'ananas...

 

 

Charlotte Ananas Vanille

 

 

Ingrédients :

20 boudoirs

1 sachet de préparation pour flan à la vanille

1/2 litre de lait

1 boîte d'ananas au sirop

 

  

  

Préparer le flan comme indiqué sur la boîte avec le lait et le sachet.

Laisser refroidir.

 

Egoutter l'ananas en concervant le jus.

 Couper l'ananas en morceaux.

 

Tremper légèrement les boudoirs dans le jus d'ananas

et les disposer dans un moule à charlotte Tupperware.

 

Verser la préparation pour flan

ainsi que les dés d'ananas dans le moule charlotte.

 

Fermer le moule en chassant l'air.

Placer au frais minimum 3 heures.

 

Démouler et déguster!!!!

  

 

 

 J'ai trouvé cette recette sur le blog 

  

  Le chaudron en ébullition...

 

 

Merci beaucoup pour cette belle recette!

 

 

 

 

Charlotte, ananas, flan, vanille, tupperware, desserts

boudoirs 

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  • : Je ne suis pas une grande cuisinière, mais simplement une maman de 3 enfants qui aime faire plaisir à ses minis. Je souhaite donc partager avec vous quelques petites recettes qui me plaisent et qui peuvent vous inspirer, ainsi que mon bonheur au quotidien. Lors de votre visite, n'hésitez pas à nous laisser un petit message, mon plus grand plaisir sera de le lire et surtout d'y répondre. A bientôt
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