Humm, encore une belle gourmandise pour vous aujourd'hui!

Voici une recette qui a déjà fait le tour des blogs,
mais je souhaite la partager encore une fois avec vous.

Voici la recette des îles flottantes TUPPERWARE

Ingrédients :

4 oeufs
175g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

500ml de lait à température ambiante
15ml de maizéna

Réalisation de la crème anglaise :
Battre les jaunes d'oeufs avec 125g de sucre

dans le pichet microplus pour les blanchir, ajouter le lait,

le sucre vanillé et la maïzéna.

Bien mélanger.
Cuire 2min30 à 750w, mélanger encore une fois et remettre 2min30.
Verser cette crème anglaise dans des petits verres.

Réalisation des blancs :
Monter les blancs en neige ferme avec le speedy chef si vous l'avez,

sinon avec votre batteur habituel,

puis à la fin incorporer 50g de sucre.
Mettre les blancs dans le pichet microplus et

mettre 50 secondes à 750w.

Les déposer sur la crème délicatement.
Laisser refroidir et les placer au frigo en attendant de les déguster.

Au moment de servir,

vous pouver verser dessus

du caramel liquide TUPPERWARE.

Tupperware, creme anglaise, Ile flottante

Envie d'un petit dessert ultra rapide?

Alors là, il faut faire appel au speedy chef de Tupperware.

250 ml de crème fleurette entière très froide

50 ml de sucre glace

150g de chocolat fondu

Dans le pichet graduet 1l déposez le chocolat cassé en morceaux réguliers, versez de l'eau chaude pour recouvrir le chocolat, fermez le pichet et laissez en attente.

Dans le speedy chef, montez la crème en chantilly puis incorporez le sucre glace.

Videz l'eau du pichet grdué et ajoutez le chocolat fondu tiède à la chantilly et donnez quelques tours de manivelle.

La mousse est prète!

Recette du livret "Le speedy chef"

mousse , chocolat, chantilly, speedy chef, tupperware, dessert