Spaetzle à la crème - Tupperware

Certaines diront que ce n'est pas la vrai recette de Spaetzle,

mais chez nous on les aime comme ça...

Pour faire mes spaetzle j'ai utilisé le Spaetzle party de Tupperware

Pour la pâte :

500g de farine

3 oeufs

300ml de lait (dans la recette originale on utilise de l'eau)

Un peu de sel

garniture:

crème fraîche

200g de lardons

Des croûtons de pain maison.

j'ai tout mis dans le bol du thermomix et j'ai mis 2 minutes / fonction épi.

vous pouvez aussi mélanger à la fourchette.

Ensuite faire bouillir une grosse marmite d'eau salée et utilisez votre Spaetzle party.

Quand ils remontent à la surface ils sont cuits.

je les ai fait en 3 fois. je les ai sortie avec une écumoire.

A la fin bien les égoutter et les mélanger avec de la crème fraîche, les lardons préalablement revenus à la poêle et les croûtons.

Les minis adorent le mélange crème fraîche lardons croûtons...

mais vous pouvez également les faire revenir à la poêle dans du beurre...

  

Comments

[cojocano]

je vais essayer avec du lait pour voir la différence tiens!

[La cuisine des minis]

Ah et bien tu me diras alors ce que tu en penses.


  

[OMVM - recettespreferees]

j'ai la même. J'adore **

[La cuisine des minis]

Oui c'est génial comme truc.


 

[Yolande]

on en raffole à la maison :) trop trop trop bon !!!
bizzzzz

[La cuisine des minis]

oui trop trop bon!!!


 


Bisous et bonne soirée


Elise

[Catherine]

J'ai pas la recette en tête, mais la tienne me convient tout à fait...bon WE

[La cuisine des minis]

Desfois rien de tel que des recettes toutes simples pour satisfaire des enfants!


Bonne soirée et bon dimanche


Elise


  

[axoulle]

hum j'enn est jamais fait des maison ca a'air super bon!

[La cuisine des minis]

oui c'est tres bon!


quand mes minis aiment c'est que c'est bon!! lol


Bonne soirée


Elise